Celler Grau i Grau
Sinds 1885 wordt er al wijn gemaakt die de naam Grau draagt. Maar het was Jaume Grau i Grau die zich in 1966 écht in de wijnwereld stortte. Een klein wijnhuis, een familiebedrijf in het dorp Maians in het hart van Catalonië.
Sinds 1998 mogen de wijnen van Grau i Grau het D.O. Pla de Bages dragen. Op dit moment runt de vijfde generatie het wijnhuis en met de inbreng van jonge, nieuwe ideeën wordt het scala wijnen flink uitgebouwd en verbeterd.
Met 20 hectare eigen wijngaard op een hoogte van 600 meter. Het gebied kent een continentaal Mediterraan klimaat met sterke dagelijkse temperatuurswisselingen en krijgt weinig regenval. Dit zorgt voor geconcentreerde en expressieve wijnen.
De familie werkt biologisch in de wijngaard en proberen zo puur en natuurlijk mogelijk te werken, gebruikmakend van alleen de eigen gisten en zonder enige toevoegingen aan de wijn.
